16 september 2025
smart quality improvements
with a human touch
Klare taal, daar houden wij van.
Vooral als het over complexe regel- en wetgeving gaat.
Als onafhankelijke competentie-, advies- en opleidingspartner voor bedrijven in de voedingssector en diervoedersector willen we duidelijkheid scheppen en woorden omzetten in daden.
Onze Normanisten helpen je graag op weg.
Met hun uitgebreide ervaring in de voedingssector, diervoedersector, productontwikkeling en kwaliteitsmanagement zijn ze de ideale partner om te adviseren, ondersteunen en op te leiden.
Het uiteindelijke doel: bedrijven voorzien van kennis en expertise, optimalisatie en implementatie zodat ze met voldoende bagage zelfstandig aan de slag kunnen. Van zodra een Normanist overbodig is, heeft hij zijn werk dus goed gedaan.
Ons opleidingsaanbod
Workshops, opleidingen en seminaries georganiseerd door onze experts:
september2025
Novel Foods & Clean Label (online)
Organisatie Alimento - OnlineVerpakking en andere materialen in contact met voeding
18 september 2025Organisatie Alimento - Nazareth
Nieuws
Diepgevroren, bevroren, gekoeld of op kamertemperatuur? Dit zijn de belangrijkste verschillen
Lees meerWe bewaren levensmiddelen op verschillende manieren: gekoeld, bevroren, diepgevroren of op kamertemperatuur. Elk van deze bewaarmethoden heeft specifieke kenmerken, toepassingen en regels. Wat is nu precies het verschil tussen bevroren en diepgevroren? Hoe ontdooi je producten correct? En waarom is het riskant om ontdooide producten opnieuw in te vriezen? Lees het in deze blog.
Hoe vraag je activiteiten aan bij het FAVV?
Lees meerNiet alleen als voedselproducent, maar ook als verkoper of transporteur van levensmiddelen moet je activiteiten aanvragen bij het FAVV. In deze blog leggen we stap voor stap uit hoe dat moet. We leggen uit wat er allemaal op een activiteitenfiche staat en wat het verschil is tussen een registratie, een toelating en een erkenning.
Update: Omzendbrief 24/01/2025 FAVV met betrekking tot de bewaartemperatuur en -duur van levensmiddelen in de detailhandel
Lees meerDeze omzendbrief gaat over toegestane afwijkingen op de wettelijke bewaartemperatuur voor gekookte charcuterie, gepasteuriseerde kazen en verhitte groenten. Lees alles over de update in deze blog.
Klanten aan het woord
Ondersteuning kwaliteitssysteem volgens FSSC 22000
In samenwerking met AMNorman houden we ons kwaliteitssysteem steeds op het hoogste niveau en behalen we al jaren het FSSC certificaat met succes!
Alain Tuybens, Cirepa
Begeleiding autocontrolegids G-001 diervoeders
De samenwerking met AMNorman is zeer vlot en vooruitstrevend. Vragen worden duidelijk en overzichtelijk beantwoord. Voorafgaand en tijdens de officiële audit werden we goed begeleid en ondersteund door AMNorman.
Ann-Sophie Cuvelier, Edgard & Cooper
implementatie BRCGS packaging materials
We werkten voor het eerst samen met AMNorman om ons kwaliteitssysteem aan te passen aan de BRCGS Packaging Materials versie 6 norm. We hebben hier heel veel uit geleerd en behaalden mede dankzij hun steun een schitterende AA score op onze audit.
Anja D'hossche, Avamoplast
Implementatietraject IFS Logistics
We behaalden met succes ons IFS certificaat dankzij de ondersteuning van AMNorman! Een belangrijke milestone voor het team, thx AMNorman!
Serge Gregoir, CEO Eutraco Group
Ondersteuning kwaliteitssysteem volgens FSSC 22000
In samenwerking met AMNorman houden we ons kwaliteitssysteem steeds op het hoogste niveau en behalen we al jaren het FSSC certificaat met succes!
Xavier Vanneste, Brouwerij De Halve Maan
Begeleiding IFS Broker
Dankzij de goede en professionele begeleiding van AMNorman bij het opzetten van ons kwaliteitshandboek en het opleiden van ons team, hebben we vlot ons IFS broker certificaat kunnen behalen! #teamwork
Paul Florizoone, Founder & Partner Greenway
Doorlichting en vereenvoudiging kwaliteitssysteem
Wij werkten met een uitgebreid gedocumenteerd, praktijkonvriendelijk, kwaliteitshandboek volgens IFS Wholesale/cash&carry norm. We beslisten daarom beroep te doen op de begeleiding van AMNorman om het handboek door te lichten en te vereenvoudigen. Dankzij hun advies op maat en know-how kreeg ons kwaliteitssysteem een vernieuwde input. Het resultaat is een praktijkvriendelijk digitaal kwaliteitshandboek in eigen beheer geworden, dat succesvol her-gecertificeerd werd.
Lucas Deltour, Delgiro
Altijd correct in beoordeling, goed advies en opvolging.
Pascal Delemarre, Bakkerij Delemarre - Zelzate
Ondersteuning autocontrole eisen
Voor ons is het belangrijk dat we als klein bedrijf een makkelijk toegankelijke partner hebben die ons begeleidt in het opstellen van ons kwaliteitshandboek. Die partner vonden we in AMNorman. Gezien de uitstekende service en de klantgerichtheid heeft AMNorman zich bewezen als ideale partner voor ons!
Xavie Battel, zaakvoerster Grano Ladies
FCA certificatie nevenstromen
We deden beroep op het advies van AMNorman om onze nevenstromen te valoriseren tot diervoeder. AMNorman zette een kwaliteitssysteem op conform de FCA vereisten. 4 maanden na het eerste contact waren we FCA gecertificeerd en konden we onze nevenstromen afzetten als diervoeder, een besparing van 30.000€.
Evi Vanhove, zaakvoerster Aspec, Nieuwerkerken
Etikettering veganistische hondenkoekjes
AMNorman staat mij bij om onze veganistische hondenkoekjes van een correcte etikettering te voorzien.
Helena Dzikanowice , start-up ondernemer Buddy
Begeleiding IFS certificatie
Dankzij de begeleiding van AMNorman houden we onze IFS certificatie op het hoogste niveau.
John Prinsen, zaakvoerder Jomi, Bekkevoort
HACCP training
Heel interessante vorming 'HACCP voor starters'. Er werd voldoende tijd gemaakt om vragen te stellen. We kunnen nu zelf aan de slag!
Anse Van Assche, Vesta vzw
FSSC 22000 certificatie
De nieuwste versie van de FSSC 22000 werd succesvol geïmplementeerd. AMNorman ondersteunde ons met de opstart van de context- en stakeholderanalyses.
Evelien Vermote, Quality Manager Flaxseed Trading
Begeleiding IFS Food implementatie en certificatie
Ons IFS certificaat werd in februari 2020 opnieuw met succes verlengd met een score van 98,87%. Dankzij onze operatoren, medewerkers en AMNorman behaalden we dit schitterende resultaat.
Michael Beers, CEO, Ice Factory
Voorbereiding controle FAVV
De controle door het FAVV in de keuken van ons rusthuis is goed verlopen. De directie was héél tevreden over het eindresultaat. We behaalden dit resultaat dankzij de hulp van AMNorman.
Martine Van Mechelen, Hoofd Voeding Magnolia vzw
GMP+ B8 implementatie
AMNorman ondersteunde ons bij de keuze van een geschikte kwaliteitsstandaard voor onze sector en met de praktische implementatie ervan. We behaalden met succes het GMP+ B8 certificaat productie en handel in petfood.
Yana Van Lathem, Vadigran
Opleiding e-teken en metrologie
De opleiding van AMNorman 'etikettering met e-teken' was zeer interessant en heeft alle verwachtingen ingelost!
Anthony Gysen, ADM Antwerp
implementatie BRCGS packaging materials
Dankzij de steun van AMNorman staat ons kwaliteitssysteem op punt en hebben we in 2020 ons eerste BRCGS Packaging Materials certificaat behaald.
Pauline Van Acker, Packas
