Blog

Je zag het FSC-logo ongetwijfeld al meermaals op een verpakking of product Maar wat is dit nu juist? Aan welke voorwaarden moet je voldoen om dit certificaat te verkrijgen? En hoe kan AMNorman helpen bij de concrete uitwerking en correcte toepassing van de regelgeving omtrent FSC-gecertificeerde verpakkingen?

Wist je dat net als de inhoud van etiketten op levensmiddelen ook de taal waarin dit wordt geschreven onderhevig is aan bepaalde vereisten?  Zo moet de taal op het etiket overeenkomen met de taal van de gemeenschap waar het product wordt verkocht. Ontdek hier de verduidelijking van de wetgeving.

Op 16 december 2020 hebben het Europees Parlement en de Europese Raad in Straatsburg een overeenstemming bereikt over de herziening van de Europese drinkwaterrichtlijn. Die heeft betrekking op de kwaliteit van water dat bestemd is voor menselijke consumptie in Europa. De vorige richtlijn dateert van 1998 en strookte niet meer met de huidige wetenschappelijke en maatschappelijke ontwikkelingen omtrent waterkwaliteit en de menselijke gezondheid.

Exporteer je diervoeders vanuit Europa naar de USA? Hou dan rekening met de specifieke vereisten voor labelling, want die kunnen verschillend zijn van de Europese richtlijnen. De 5 grootste verschillen en belangrijkste tips lees je in deze blog.

Na de publicatie van versie 2.7 van de omzendbrief m.b.t. sneltesten en microbiologische inhibitortesten voor de detectie van remstoffen in rauwe melk te gebruiken in het kader van autocontrole in december 2021, werd in het begin van deze zomer al een nieuwe versie door het FAVV gepubliceerd dewelke met directe ingang van toepassing is. Dit in tegenstelling tot de vorige versie waarbij er een overgangsperiode was tot 01/07/2023.

Het paardenvleesschandaal in 2013 of de fipronilcrisis in 2017. Het zijn slechts twee voorbeelden die de stijgende dreiging van voedselfraude aantonen. Wat is Food Fraude? Welke soorten bestaan er? Hoe wil GFSI dit inperken? Je leest het hier.

Salmonella in chocolade is sinds enkele maanden een “hot topic”. Na de uitbraak in de Ferrero fabriek te Aarlen, heeft nu ook Barry Callebaut producten geblokkeerd als gevolg van een salmonellabesmetting.

​​​​​​​Begin april verzamelden tal van bedrijven en vertegenwoordigers uit de diervoedersector in het congrescentrum van Berlijn voor de ‘Global Feed Safety Summit’. Een terugkerend event georganiseerd door GMP+ international en ALL ABOUT FEED. Het doel van deze summit: uitwisselen van ideeën en visies, samenbrengen van sleutelpersonen en bepalen van de toekomst in de diervoedersector. Ook Normanist Ruben was erbij en schreef zijn bevindingen neer in deze blog.

Op 15 december 2021 publiceerde FAVV een omzendbrief omtrent sneltesten en microbiologische inhibitortesten voor de detectie van antibioticaresten in rauwe melk. Hierin staan een aantal wijzigingen die ingaan vanaf 01/07/2023.

Vanaf 1 januari 2022 is er een nieuwe BIO wetgeving van toepassing, Verordening 2018/848. De vorige verordening (834/2007) die dateert van 2009 wordt hierdoor vervangen. Benieuwd naar de wijzigingen? Lees dan zeker verder...