Blog

Een houdbaarheidsdatum is geen gok, maar een verantwoordelijkheid van de producent. Ontdek wat de wetgeving vraagt en hoe je een houdbaarheidsstudie opzet.

ISO 9001:2026 is op 16 september 2026 gepubliceerd. Ontdek de belangrijkste wijzigingen, de overgangsperiode tot 30 september 2029 en hoe je jouw kwaliteitsmanagementsysteem tijdig voorbereidt.

Het FAVV versoepelt de analysefrequentie voor water tijdens en na de oogst. Ontdek onder welke voorwaarden je minder wateranalyses mag uitvoeren.

Kwik in vis, arseen in rijst en cadmium in cacao: zware metalen in grondstoffen blijven een terugkerend risico. Sinds 2023 bundelt Verordening (EU) 2023/915 alle maximumgehalten in één kader. We bekijken de actuele limieten en hoe je dit risico praktisch beheerst.

Wat mag je als voedingsbedrijf op het etiket zetten als "glutenvrij"? We lichten de wettelijke drempels, de allergenenregels en een praktische aanpak toe.

Hoe een grondige verdedigingsanalyse en een onderbouwd deskundigenverslag Eurofyto hielpen om een geblokkeerde partij na een niet-conform FAVV-resultaat opnieuw vrijgegeven te krijgen.

Halal- en kosher-certificering vraagt om een aparte laag bovenop je bestaande voedselveiligheidssysteem. We zetten de juridische en praktische aandachtspunten voor Belgische voedingsbedrijven op een rij.

Sinds 16 juli 2026 geldt een nieuwe EU-verordening voor NGT-planten, met gevolgen voor etikettering. We zetten de wijzigingen op een rij.

Mycotoxinen in granen en diervoeder krijgen strengere EU-limieten en staan onder toenemende klimaatdruk. Ontdek de regelgeving, het risico en hoe je dit beheerst.

Vanaf 10 augustus 2026 gelden nieuwe BRCGS-eisen (SD404 v8.1) voor opslag en distributie. Ontdek wat er verandert en hoe je je audit voorbereidt.