Nos experts AMNorman sont formés pour confronter les exigences légales et normatives à la pratique. Ils vérifient si le fonctionnement est conforme à la culture de sécurité alimentaire ainsi qu’aux normes, lois et réglementations en vigueur.
AMNorman, votre partenaire pour les audits, inspections et l’accompagnement d’audits de certification
Nos experts AMNorman peuvent être sollicités pour évaluer les exigences légales et normatives applicables par rapport à la situation pratique. Ils sont formés en tant qu’auditeurs internes ou lead auditors et se forment en continu aux dernières évolutions législatives et normatives.
Audits internes
Selon la situation, un expert AMNorman formé lead auditor est mobilisé et un plan d’audit approfondi peut être établi. Cela se fait sur la base de modèles élaborés, combinés à un suivi des mesures correctives.
Certificat FCA : exigence d’audit interne
Une condition pour obtenir un certificat FCA est la réalisation d’un audit interne au moins une fois par an. L’auditeur interne doit vérifier si les systèmes et/ou procédures internes suffisent pour produire, commercialiser, transporter ou stocker les aliments pour animaux de manière sûre. La personne qui réalise l’audit interne doit être indépendante du collègue responsable de l’activité contrôlée. AMNorman peut réaliser cet audit interne pour vous. Nous disposons d’une équipe d’experts spécialisés dans l’alimentation animale, qui font également partie des consultants référencés par Ovocom.
Audit ISO 9001, 14001, 22000, 17025
Audit ISO 17025
Pour répondre aux exigences qualité de l’ISO 17025, un contrôle régulier de votre laboratoire est nécessaire. Il est essentiel de bien étiqueter les échantillons, de suivre les procédures correctes, etc.
Audit ISO 9001
L’ISO 9001 est la norme internationale de gestion de la qualité, intéressante donc pour les professionnels responsables de la gestion de la qualité. Ce certificat est associé à de nombreux avantages, ne serait-ce qu’en matière de réputation et d’image. Plus d’informations ici.
Qui peut réaliser l’audit ISO interne ?
Un audit interne sur son propre travail n’est en principe pas autorisé, c’est pourquoi cette tâche est le plus souvent externalisée. Cependant, un collaborateur correctement formé au sein de l’entreprise concernée peut assumer le rôle d’auditeur interne. D’où nos formations d’auditeur interne.
Les audits réalisés par les collaborateurs internes manquent cependant souvent d’une connaissance normative approfondie, d’un niveau d’approfondissement suffisant, ainsi que de points de comparaison avec d’autres entreprises. C’est précisément là l’atout d’un auditeur tel qu’AMNorman.
Vous avez obtenu le certificat ISO. Et maintenant ?
Une fois le certificat obtenu, nous planifions ensuite des audits internes pour suivre dans quelle mesure votre entreprise continue à fonctionner conformément à la norme (pour la plupart des normes, ce suivi est d’ailleurs une obligation).
Audits fournisseurs
La bonne sélection et évaluation des fournisseurs est importante. C’est pourquoi nous réalisons des audits fournisseurs. Nos experts AMNorman se rendent chez les fournisseurs pour évaluer leur niveau de conformité en matière de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire. Cette visite peut avoir lieu en votre présence et se fait toujours en concertation préalable avec le fournisseur concerné.
Les critères d’évaluation sont déterminés en fonction de vos attentes spécifiques. Exemples : évaluation de la conformité des installations, respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, maîtrise des processus, réclamations clients ou traçabilité. Le tout par rapport à une norme spécifique.
Accompagnement des audits de certification et inspections
Nos experts AMNorman connaissent parfaitement les exigences normatives et la législation. Ils sont donc le partenaire idéal pour mener à bien votre audit de certification. Ils vous accompagnent pendant l’audit et aident à convaincre l’auditeur ou l’organisme d’inspection de la conformité de votre organisation et de vos processus.
Inspections d’hygiène
L’inspection d’hygiène est essentielle. Uniformité, gain de temps, traitement des non-conformités et formation des collaborateurs internes sont ici des éléments cruciaux.
AMNorman dispose d’auditeurs aux compétences adaptées. L’inspection d’hygiène et le rapportage se déroulent via un outil en ligne, ce qui permet de se concentrer entièrement sur les processus au sein de l’entreprise.
Les 8 avantages des audits d’hygiène avec l’e-outil et les auditeurs d’AMNorman :
- Les auditeurs sont indépendants et conservent donc une vision objective.
- La checklist d’audit est adaptée sur mesure à votre entreprise.
- Les audits se déroulent de manière uniforme.
- Les audits et le rapportage se font numériquement via notre e-outil, ce qui rend les résultats immédiatement disponibles.
- Les résultats entre les différents sites sont facilement comparables et les tendances sont immédiatement visibles.
- Des actions immédiates sont possibles, liées à la non-conformité constatée.
- La formation des collaborateurs peut être optimisée via des formations en ligne associées.
- Aucun frais de licence n’y est associé.
Audits de processus
Les audits de processus se concentrent sur les processus de l’entreprise. L’auditeur est présent sur le terrain et suit les processus de près. Lors de ces audits, les points suivants sont vérifiés :
- Les procédures internes sont-elles suivies ?
- Une simplification des processus est-elle possible ?
- L’infrastructure est-elle adaptée ?
- Les enregistrements et les CCP sont-ils correctement suivis ?
Les collaborateurs sont étroitement impliqués. Cela permet également de confronter la culture de sécurité alimentaire à la pratique.
Load inspections
Il est possible d’inspecter à votre place les chargements avant embarquement ou expédition. Nous examinons l’état des marchandises à expédier, contrôlons les éventuels dommages aux emballages, vérifions les informations d’étiquetage et les documents de transport, et vérifions les éventuels réglages de température. Vous êtes ainsi assuré que les marchandises partent en bon état et que les produits ne seront pas refusés à la réception. Les load inspections sont toujours accompagnées d’un rapport complet avec photos.
Tests d’intrusion
Un expert AMNorman tente ici de pénétrer dans votre entreprise. Nous mesurons ainsi la vigilance et l’assertivité des collaborateurs. Le scénario de ce test est déterminé au préalable en concertation. Il est également possible de le combiner avec un audit de processus ou un audit interne.
