Tout exploitant du secteur de l'alimentation animale qui souhaite exercer des activités dans ce secteur doit s'enregistrer ou obtenir un agrément. Pour la Belgique, il existe en outre un niveau supplémentaire
Dans le monde de l'alimentation animale, les tests d'homogénéité sur les installations de mélange jouent un rôle important. Ils sont essentiels pour garantir la sécurité, la qualité et la constance de l'alimentation animale.
À la suite de l'évaluation positive de l'EFSA, l'additif vinaigre tamponné a obtenu son propre numéro E : E 267.
Chaque année, un nombre encore trop élevé d'accidents de la route (mortels) sont causés par des chargements mal arrimés ou mal sécurisés.
Les herbes présentes dans les aliments pour animaux peuvent se présenter sous différentes formes : broyées, séchées, sous forme d'extrait, etc. Il n'est souvent pas évident de savoir comment étiqueter correctement ces aliments. S'agit-il d'une matière première ou d'un additif ? Découvrez-le, ainsi que bien d'autres choses, dans cet article.
Une modification a récemment été apportée concernant les fréquences d'inspection dans les secteurs de la viande et du poisson.
19 janvier 2023 - Publication de l'AR modifiant les fréquences des inspections nécessitant la présence d'un agent de l'Agence fédérale dans les secteurs de la viande et du poisson.
13 février 2023 - Les modifications relatives à cet AR sont entrées en vigueur.
Découvrez les changements dans ce blog.
Exporter depuis la Belgique vers des pays hors UE peut représenter un défi. Certains pays imposent des restrictions à l'importation de certains produits ou exigent des autorisations d'exportation spécifiques.
Dans cet article, découvrez quelques conditions spécifiques ainsi que les changements récents dans le secteur porcin.
Le 5 mai 2023, le règlement (UE) 2023/915 de la Commission européenne concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et abrogeant le règlement (CE) n° 1881/2006 a été publié.
Pourquoi un nouveau règlement était-il nécessaire ?
Quels sont les principaux changements ?
À partir de quand ce nouveau règlement est-il applicable ?
Les additifs sont fréquemment utilisés dans l'industrie alimentaire. Chacune de ces substances a sa propre fonction et est utilisée pour que les produits :
✅ aient meilleur goût
✅ aient une couleur plus attrayante
✅ se conservent plus longtemps
✅ et bien plus encore
Elles se retrouvent donc dans les denrées alimentaires dans un but précis, et le consommateur doit en être informé.
Dans ce blog, découvrez tout ce qu'il faut faire et éviter pour indiquer correctement les additifs sur les étiquettes des denrées alimentaires.
Les céréales telles que le blé, le seigle et l'orge sont des matières premières pour aliments des animaux connues et autorisées, mais qu'en est-il des céréales fermentées ?
La fermentation est un procédé approuvé n° 28 de la partie B du catalogue des matières premières pour aliments des animaux.
Retrouvez toutes les informations importantes sur les céréales fermentées dans notre nouveau blog et découvrez comment les indiquer correctement sur les étiquettes.
