Verpakking voor gevorderden
Leer alles over de wettelijke aspecten inzake de voedselveiligheidsvereisten, de normeisen m.b.t. verpakkings- en contactmaterialen en actuele thema’s zoals: mosh & moah, bioplastics vs circulaire verpakkingen, logo’s op verpakkingsmaterialen enz.
Inhoud
Leer alles over de wettelijke aspecten inzake de voedselveiligheidsvereisten, de normeisen m.b.t. verpakkings- en contactmaterialen en actuele thema’s zoals: mosh & moah, bioplastics vs circulaire verpakkingen, logo’s op verpakkingsmaterialen enz.
De ‘masterclass verpakkingen’ focust op de wettelijke aspecten inzake de voedselveiligheidsvereisten van verpakkingen (migratie, conformiteitsverklaringen…), de verschillende normeisen mbt verpakkings- en contactmaterialen (IFS, BRCGS, FSSC 22000) en verscheidene actuele thema’s zoals: mosh & moah, bioplastics vs circulaire verpakkingen, al dan niet verplichte logo’s op verpakkingsmaterialen en specifieke problematieken.
Tijdens deze training komen volgende thema's aan bod:
- EU en nationale wetgeving inzake verpakkingen gericht op ‘food safety’ (o.a. verordeningen 1935/2004, 10/2011, 2023/2006)
- EU en nationale wetgeving inzake verpakkingen gericht op ‘afvalbeperking’ (o.a. SUP-wetgeving, identificatie verpakkingsmaterialen en sorteerlogo’s)
- Migratie, migratietesten en simulanten
- Verklaring van overeenstemming (VVO), vereisten, beoordeling
- Minerale oliën (Mosh & Moah): vereisten, bronnen en mogelijke oplossingen
- Conformiteit van lijmen en inkten
- Normvereisten (IFS, BRCGS, FSSC 22000)
- Duurzaamheid en circulaire economie van verpakkingen
Voorkennis
Basis kennis van wetgeving en beoordeling VVO’s is mooi mee genomen om makkelijk te kunnen volgen tijdens deze diepgaande cursus.
Doelgroep
Kwaliteitsmedewerkers, verpakkingsverantwoordelijken, aankopers & managers uit de voedingsindustrie.
Trainer
Joyce Buysse