NL|EN
 
 

Blijf op de hoogte via onze blog

Blog over dagdagelijkse en minder dagdagelijkse topics in kwaliteitsmanagement, etikettering, normen, wetgeving en het reilen en zeilen bij AMNorman.
Kies uw interesseveld en blijf op de hoogte!

Schrijf u in op de blog
03 May 2019 Opgepast voor ‘Kwik en Flupke’

Verschillende Belgische en buitenlandse voedingsbedrijven werden recentelijk bedreigd met het vergiftigen van hun producten met de gevaarlijke stof oleandrine.De betrokken bedrijven hebben ondertussen allicht hun voorzorgen genomen en het gerecht ...

Lees meer
19 Apr 2019 Choco i.p.v. cacaofantasie

Voor we het paasweekend induiken en van die heerlijke chocolade beginnen te smullen nog een weetje over de benaming van chocolade.Momenteel moeten producten die die door hun aard, uiterlijke kenmerken ...

Lees meer

Verordening 2073/2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen is per 7 februari 2019 gewijzigd, door Verordening 2019/229.Deze wijziging heeft impact op de rapportage van analyses met betrekking tot detectie van pathogene parameters. ...

Lees meer

De Europese lidstaten hebben een voorstel van de Europese Commissie onderschreven om een wettelijke limiet te stellen aan de hoeveelheid industriële transvetten in voedsel. Volgens het voorstel mag 2% van de vetten ...

Lees meer
19 Nov 2018 Allergenen training Horeca

Ook in 2019 zal AMNorman terug de allergenentrainingen voor Horeca Vorming verzorgen.De allergenenwetgeving is van kracht sinds 13 december 2014. Deze wet legt aan alle sectoren op dat de allergeneninformatie ...

Lees meer
 

Schrijf u in op de blog

 
 
Interesse in

 
 
Interesse in

 
General: Help and guidance towards achieving ISO 9001
General: ISO 14001
General: Specs, labels, claims, nutrition
Food sector: Child daycare centres (Q-kids)
Food sector: Food allergens and allergen management
Food sector: Food defence, food fraud and business continuity
Food sector: Food packaging
Food sector: HACCP - Food
Food sector: ISO22000, BRC, FSSC, IFS, GFSI, GLOBAL MARKETS
Animal feed: FCA, GMP+, QS
Animal feed: HACCP - Feed